フレンチトーストやパンプディングだけでなくキッシュを残ったままの食パンや固くなったフランスパンを利用して作っています。これが我が家ではなかなか人気でこのキッシュを作るために逆にわざわざパンを用意することもあります。 パイ生地を使わないので…
風邪が流行る季節になりました。 のどが痛い時にヒンヤリ冷やしたキンカンの甘露煮を温かいお茶のお伴にいただくと何だかほっとします。金柑は江戸時代以降に中国から薬として伝わったと言われているそうで、現在ものど飴に使われていたりします。 あ…
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